第216章 一分抽成(2/2)
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“只要咱们饭店有了特色的产品之后,自然也就相当于是咱们的饭店变得有特色了。”
“那么对于这些顾客来说的话,来到了咱们的饭店里面吃过了一次饭之后就在以后还是会来的。”
“因为在别的地方是没有这样的菜品的。”
“假如要是真有的话,那也是他们在抄袭咱们的,这样的话咱们就变成了正宗的了。”
阎埠贵作为一个知识分子,在这个时候也是感觉到了,在这件事情上面确确实实是应该去创新的。
也是觉得于莉的思想确实看上去要比他们更加前卫一些,而且要想的更加全面一点。
“那我一会儿去找一下厨师,看他能不能够在这方面下点功夫。”
阎解成也是感觉到这样子做肯定是可以的,可是在现在想的是有点悬的。
最主要的就是对于他们请的厨师是有点没信心。
相比之下,他们的厨师比别人家的厨师好像工资要低一点,那么厨艺本身的话呢,可能也要比人家差一点。
反正在现在要是跟傻柱比的话,那肯定是比不过人家傻柱的。
“对,你跟厨师聊一下吧,不管他的厨艺高与低,都可以去选择创新的。”
“别人认为厨艺好与不好,那都是在那些过去吃的一些菜当中去比的。”
“也都是大家所熟悉的菜。”
“正因为如此,人们对于那些菜的口味也已经熟悉了,自然也就觉得没有做出来他们那个口味的时候就认为是你厨艺不行了。”
“可如果要是自己创新一个产品出来的话,那么自己就是原创,别人根本就无法去判断你的厨艺到底好不好。”
“你一会儿就跟厨师这么说。”
“也算是给厨师点信心吧。”
于莉也知道,他们的厨师并没有人家别的那些饭店里面的好,或者是说没有傻柱那样子的或者是易不凡那样子的好。
在这件事情上面毕竟都是一分钱一分货嘛。
原本请厨师的时候就是阎埠贵和阎解成去请的。
这两个人都是个顶个的抠门。
他们感觉到自己开的饭店也就是一个小饭馆而已,花太多的钱去请那些比较好的厨师也是没有必要的。
到时候一个月的钱买回来之后除去了这些厨师或者是别的服务员的工资之后,自己似乎都没有利润了。
而且,在当时阎解成还算了一笔账,他感觉到这厨师似乎一个月赚到的工资要比他分到的钱还要多。
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