第419章 猪肥了（2/2）
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蓉大奶奶所说的那些东西，熟悉的几种……也是有差价。
都有差价？
“凤婶子应该很少看厨房那里的采买吧。”
“我以前看的也不多，再加上对于外面的物价不了解，看了也没有大用。”
“后来，才隐约察觉一些。”
“所以，从九月份以来，我便是对厨房那里的采买进行管理，单单一个十月份，采买的银子都省了两百两。”
“那还只是一个开始，一个月数百两，一年岂非数千两的好处？”
“而且，厨房那里的油水本就不少，大批量采买菜蔬、肉蛋，价格都会便宜，他们自有好处。”
“西府那里的人丁更多，如果婶子您好好管理一番，我想一个月可以省更多。”
“那就是我说的一个大项。”
“一年省数千两银子，足够年关之用了。”
物价版面的内容不少，秦可卿读了二三十种，便是停了下来，自己的目的也不是将所有内容读一遍。
而是，想让婶子多一个参照。
做到心中有数。
那些人做的不过分也就罢了，有一些好处也就罢了。
果然过分，那就……不好了。
“一个月省了两百两？”
“这么多？”
“我刚才在想着鸡子的事情，府中采买鸡子的数量每一次都是三五千枚，足用五七日的。”
“一个月便是一万五千枚至两万枚。”
“按照两万枚算，一枚五文钱，一百枚便是五钱，一千枚便是五两。”
“两万枚就是一百两，若是两三文钱，也就五十两左右。”
“单单一个鸡子，每个月可以差数十两？”
“一年就是数百两？”
“还有府中的一些鸡鸭、各种肉食……，只怕也会差不少。”
“这么多？”
“厨房那边的事情，我是知道的，油水是有一些，可是……有这么多？”
“若说他们一年贪墨数千两银子，不太可能吧，看那些人的模样，也不像有什么银子在身。”
凤姐忍不住将那份京城日报拿在手中，瞅着密密麻麻的物价文字，自己认不全。
道理上自己都明白。
厨房的油水？
肯定有！
这一点自己早就知道，然而……要说有一年数千两之多，自己还真不太相信。
厨房的那些人，自己一眼扫过去，就知道那些人的胆气。
不太可能吧。
凤姐狐疑万分的看向秦可卿。