第21章 遇见林小杏（2/2）

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三妞就专门负责烧火的。

露露和二妞负责处理猪大肠，她们家很少吃这些东西，露露也没有做过，但知道大概的流程。

先用水冲洗干净，把肠翻开，再用水冲洗干净，然后用盐和玉米粉撒在大肠上，把它反复的搓洗，再次用水冲干净。

然后冷水下锅，放些姜片和酒，焯到它软了，再拿起来切开，再开炒。

这样想着，也这样做了，忙了一个多小时才忙完，感觉想吃点好东西真是辛苦呀。

还去小菜园了摘了一些辣椒和小葱，准备今晚就做个辣椒炒猪大肠。

炒猪大肠的时侯要用多一点油，这样，就快把家里的最后一点油用完了，但不放多一点油又没有那个味道。

把锅烧热后，下油，下辣椒和姜蒜爆香，放入猪大肠炒均匀，放酱油和盐等调料，最后快熟的时候再把葱撒上去，葱熟了这个菜就炒好了。

炒猪大肠的那股香味真是太诱人了，周围都弥漫着它的香气，再加上一边煲好的骨头煲野生菌和杂菇汤，那混合在一起的香味快让人口水泛滥成河了。

两个小的也一直围在锅台边看着，不愿意离开，于是露露给每人夹了一块猪大肠试吃，两人吃过后都称赞那味道真是绝了，二妞和三妞都说自己从来没有吃过这么好吃的东西。

今天做的菜份量是很多的，露露想分出来一些送给高向阳和高爷爷两人吃，于是拿来两个碗，菜和汤每样装了一碗，盖好放在竹蓝子里面。

“我把菜送给向阳哥那边，很快回来，你们先准备好，等娘回来后我们就开始吃饭，这些凉了就没那么好吃了。”露露离开前吩咐二妞和三妞要做的事。

“好的，姐，你要快点回来。”

“送过去就回来。”露露说着就提着蓝子往外走了。

牛棚是在村的最后面，离村里稍有一点距离，就在山脚下，旁边没有什么人住，露露家是住在靠村边的地方，从露露家到牛棚不算远，从小树林这边绕过一个小坡路，然后再经过一片自留地里，再下一个长坡就到了。

牛棚这边共住了5人，高向阳及高爷爷；一对中年夫妇，陈叔与陈姨均40多岁，海市来的，均是大学老师，家族其它不详；另外一人就是麦叔，50多岁，帝都来的，不喜欢与人交往，脾气古怪，但人不错。

“高爷爷好！”露露来到牛棚，其他人都不在，应该是上工还没有回来，进到里面看到高爷爷就热情的跟他打招呼。

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