第102章 豆腐脑（2/2）

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赵大娘则大手一挥：“没事儿，等会儿我力气大，给你们帮忙。”

厨房里，赵凝雪洗净手后，就开始准备做豆腐脑了，她一边从橱柜里拿出食材，一边对大家说：“今天咱们做两种口味，有爱吃咸的，也有爱吃甜的，这样大家都能吃得开心。”

顾瑶在一旁好奇地问：“嫂子，为啥要做两种口味呀？”

赵凝雪耐心解释：“来咱们这儿的客人啊，口味各不相同，咱得多准备些花样，才能满足大家呢。”

她接着做咸口的，熟练地将木耳、黄花菜切碎，嘴里哼着小曲儿。

锅中热油，放入葱花爆香，“呲啦”一声，香气瞬间弥漫开来。

顾瑶在一旁眼睛都看直了，忍不住凑上前问：“嫂子，这咸口的肯定好吃，甜口的怎么做呀？”

赵凝雪手上动作不停，笑着回答：“甜口的简单，等会儿用白糖和红糖一拌，再加点蜜饯啥的，那味道，保准爱吃甜的人喜欢。”

赵大娘在一旁帮着递东西，笑着说：“这咸甜都有，客人们肯定吃得满意，咱这生意啊，肯定越来越好。”

周大娘也在旁边点头，说道：“还是凝雪雪想得周到，这口味全乎了，来的人就更多了。”

婆婆许慧在一旁看着，脸上满是欣慰：“凝雪这孩子，就是能干，把咱们这小铺子打理得这么好。”

赵凝雪笑着回应：“娘，这都是大家一起努力的结果，我一个人可不行。”

这时，在铺子门口玩耍的小女儿顾悦兮跑了进来，吸着鼻子问：“娘，什么东西这么香啊？”

赵凝雪笑着回答：“是娘做的豆腐脑，一会儿你也能吃。”

顾悦兮一边抱着赵凝雪一边拍着手说：“太好了，娘做的最好吃。”

儿子顾睿也跟着妹妹跑进来：“娘，我也想吃，我要吃好多好多。”

赵凝雪笑着刮了下他的鼻子：“好，不过得等会儿，先给客人准备呢。”

不一会儿，咸口豆腐脑做好了，卤汁浇在白白嫩嫩的豆腐脑上，色香味俱全。

赵凝雪擦了擦脑门上的汗，又开始准备甜口的，白糖和红糖撒在豆腐脑上，再放上几颗蜜饯，看起来诱人极了。

婆婆许慧见了心疼不已，在一旁拿着手帕给她擦了擦汗，这让赵凝雪感到了一丝幸福。

顾瑶则在一旁欢呼：“嫂子，这甜口的看起来就好吃，一会儿我得尝尝。”

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