第296章 精湛的茶艺,震惊了哥!(1/2)

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“这…!?”

黄翠萍看着自己的儿子,还是有些怀疑。

“小枫,过来给大家露一手。也好让大家瞧瞧,你的真本事。”

林枫:正好可以装一回!

“行!那我就献丑了。”

于是,他从自己带来的礼物中取出包装好的母树大红袍来。

随着盒子一开,

一股淡淡的茶香味立马散发出来,飘入鼻腔,令人沁人心碑。

“哥,这茶叶好香呀,闻一口都心旷神怡了。啧啧!不愧是可遇不可求的好茶啊,它值那个价。”

余震宇被林晚秋这夸张模样给逗笑了,

笑道: “哈哈!林千金可真有趣呀!”

“叔,谢谢您的夸奖哈!”

“黄姐,厉害呀!你这两个孩子都教得很不错啊!”

“大兄弟过誉了,我哪会教啊,都是孩子自己懂事。倒是思柔这孩子,你们才教的好呀,我可是喜欢的很呢。”

黄翠萍这一夸,

余思柔都觉得不好意思了,脸上更是一片绯红。

“叔,我要泡茶了,要是有不对的对方还请您指点一二啊。”

林枫很是谦虚的道。

“小枫谦虚了,应该是叔向你学习才是啊。”

既然林枫给他贴金,那他余震宇又岂能不知?自然,他也要给林枫一些脸面。

“叔,据我所知,这母树大红袍属于温性茶叶。这烧水的温度在八十五到九十摄氏度最为合适。叔,您说对吗?”

余震宇一愣,这水温竟然还有要求?

不过,他也明白,林枫这是在教他,也是在给他面子。

于是,他对着林枫富有深意的微微一笑,道:“没错!你继续说。”

“叔,虽说不同种类的茶叶,泡茶步骤和方法会有所差异。但总体来说,可分为备具、温杯、投茶、注水、闷泡、出汤这几个标准步骤。没错吧?叔!”

“没错!”

余震宇微微一惊,心想:他连这个细节都注意到了,看来自己的猜测没错。

林枫见此,继续道:“泡母树大红袍或者是乌龙茶这种的,用紫砂壶来,这样也能更好地保持茶香。如果是泡绿茶的,用透明玻璃杯的话还可以欣赏茶叶的舒展姿态。现在咱就来温杯。”

他一边说着,一边示范。

“咱用热水冲洗茶具,既可以去除茶具异味,又能提高茶具温度,保证茶叶在冲泡过程中能充分释放香气和滋味。”

他将热水倒入茶壶、盖碗、茶杯等茶具中,轻轻晃动后再倒掉。

“叔,我没说错吧?”

“没错!”

林枫接着道:“现在投茶,根据茶具容量和个人口味,投茶量因茶而异。一般来说,绿茶的投茶量约为茶具容量的1/5 - 1/4;红茶、乌龙茶的投茶量约为茶具容量的1/3 - 1/2。

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