第314章 有什么谢不谢的，大哥请小弟吃东西，不是很正常吗？（2/2）

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形成鲜香麻辣的对比。

蒸制时间保持在3分钟，扇贝肉熟透。

微微卷曲，完美保持了扇贝的嫩滑口感。

蒸好后，唐晨用蒸汽中散发出的香气和充满浓郁蒜香的酱料，将扇贝点缀得更加诱人。

上菜！（读者有点空的话，帮我端一下菜，可以偷吃哦。）

再来一道就是螃蟹啦。

唐晨的螃蟹处理极为精细。

首先将螃蟹的腹部清理干净，再用刀轻轻割开蟹壳。

唐晨会取出蟹黄，用一些香料调制蟹黄酱，在蒸制之前将这些酱料均匀涂抹在蟹肉上。

为了确保蒸螃蟹的口感不失鲜美。

唐晨使用了一种创新酱料。

它由姜末、蒜泥、红辣椒粉、白胡椒粉和一小勺沙茶酱混合而成，再加入少许的花生油，调成糊状。

在蒸螃蟹之前，唐晨会在蟹肉上涂抹这层香料酱。

蒸制时，蟹肉不仅锁住了原汁原味，还融入了酱料的风味。

蒸好的螃蟹鲜香扑鼻，味道浓郁，螃蟹肉质更加鲜嫩。

酱料的香气恰到好处地渗透其中，令每一口都充满层次感。

上菜！

处理完这些菜式后，唐晨也是探头看了看。

发现谢冰和林又杰吃得津津有味。

两个人刚开始不是在聊天的吗？

现在一句话都不聊了，只是猛猛地炫。

太好吃了。

唐晨看到这个场景很是开心。

对于唐晨来说，厨艺的高超倒是另外一回事。

因为更加重要的是食材的呈现，还有对于火候和酱料的把握上。

优秀的厨师是能够在最短的时间内，将食材的鲜美最大程度地发挥出来。

所以唐晨现在感觉嘛。

他对海鲜的理解不仅仅是做一道好菜，而是让每一只海鲜都展现出其最本真的味道与鲜香。

唐晨在厨房中往往全身心投入，注重每个细节，力求每道菜色香味俱全。

每一次他端上桌的海鲜，不仅仅是味蕾的盛宴，更是视觉的享受。

无论是龙虾的娇艳，还是螃蟹的红亮。

唐晨的海鲜菜肴总是极具艺术感。

他把海鲜的原味与他的烹饪技巧融合，传递出对美食的极致追求和对食客的满满诚意。

唐晨的做法以清蒸为主，但他在每道海鲜的酱料调配上都力求创新，用心独具。

令每一款海鲜都焕发出不同的风采，满足了食客对于美食的所有期待。

谢冰和林又杰大快朵颐地享用着美食，空着的餐盘已经转回去厨房了。