第41章 没几个人比他更聪明了！酿酒（2/2）

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“少爷，侯家已经把施工队带来了，小的瞧着那些人，还算干练，以后每隔一两天，过去盯一盯就可以了！”

刘全办事相当靠谱。

连和珅那么大的家业，他都能归置得井井有条。

让他盯着酒肆装修，本就是大材小用，柳叶放心的很！

“你且去休息休息吧！”

柳叶让刘全睡觉，恢复一下精神。

自己则是领着牛二，继续研究酿酒大业！

昨天捣鼓了一天，虽然全部都是失败告终，但总算是摸索出一些经验了。

颜玉竹和颜依依不用再为银子的事情发愁，也就不必去外边做工。

姐妹俩干脆坐在院子里，颜玉竹打算教妹妹一些女红之类的手艺。

还能看着柳叶和牛二，说不定能帮上忙！

酿酒是个技术活儿！

柳叶虽然知道酿酒的原理，却从来没有实践过。

万一千辛万苦酿出来酒，却把人眼睛喝瞎了...

那可是大大的不妙！

好在，经过昨天的失败总结，已经有了不少的经验。

要是没意外的话，他今天应该能搞出来成品了。

“三勒浆大概只有十一二度的样子！”

“也就是说，十斤的三勒浆，要蒸馏成三斤多！”

“这才勉强算得上高度酒！”

三勒浆是西域进贡过来的美酒，当世之中，稍有与其媲美的名酒。

柳叶尝了一口，却寡淡得很，说白了就是没滋没味！

比啤酒度数高一点，有什么滋味儿？

起码也要三十多度，才有点酒味！

“牛二，把酒全都灌进那个大桶子里！”

“密封圈一定要封死，可不能再像昨天那样！”

“下头的锅里，放得是凉水！”

“你小子成心的是不是？再偷喝，我就把你酿成酒！”

三勒浆啊！

那可是天下名酒之中的翘楚，普通百姓七八年难得喝一口！

牛二本就是酒蒙子，哪里忍得住？

柳叶发现他偷喝，气的在他屁股上连连踹了好几脚。

“怪不得我总觉得酒的数量不对，昨天买酒的时候你偷喝了多少？”

牛二不疼不痒的挠了挠屁股，又挠了挠头。

“小郎君，俺实在是忍不住，这酒味太香了！”

说着，还舔了舔嘴角，好像哈喇子快掉下来了。

“再偷喝，全在你工钱里扣！”

工钱？

牛二眼珠子瞬间瞪得溜圆！

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