第97章（2/2）

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一阵寒暄过后，青山拿了个瓷罐递给车娟。

“打开让大家都尝尝，看看味道如何？”

车娟一脸兴奋的打开罐子，撕开麻纸，一股香味扑鼻而来，用筷子夹出一块薄薄的豆腐干，只见上面挂着辣椒油，呈酱紫色，咬一口，脸上马上露夸张的表情，直呼“好吃，好吃。”

贺旺财、车佑民和若书也好奇地拿筷子夹了块，塞进嘴里，马上出现不一样的表情，苗青山神情不自然地笑道：“家里也没别的东西，这些当吃个零嘴，别嫌弃。”

那料想几人齐声问：“咋想到的，豆腐干竟能做的这么好吃。”

根本没想着卖钱的苗青山憨厚一笑指着车娟和若书说道：“书她娘知道娟喜欢这一口，他们走后，就在家摸索着做成这味道，拿来让你们尝尝，味道不满意了回头再改。”

贺旺财和车佑民连连称赞道：“没想到弟妹竟有这样的本事，这口感，筋道，麻中带辣，辣中又带着甘甜，让人忍不住要多吃几口，说实话，这要是放到市面上，肯定是抢手货。”

苗青山摆摆手道：“要真能卖的话，这也是娟的功劳，书他娘也就动动手罢了。”

车佑民没想到女儿随口一说，亲家母竟然费劲心思做成了能当零食的豆腐干，怕为了增加口感，不说试了好多，光调料估计就换了不少，足见亲家母对女儿的疼爱，当然这也显示亲家母绝非普通农村妇女，而是对各种调料有着很深厚的理解，不禁感叹道：“了不起，把豆腐做成豆腐干，改变了豆腐的容易变质的问题，现在又做成了这能当零食的豆腐干，这是个很了不起的创新！”

“弟妹算摸到门道了，知道不，光凭这小小的一罐豆腐干就能让你快速翻起身。”贺旺财以厨师的眼光给了很高的评价。

青山做梦也没想到，俩亲家对手里的豆腐干有这么高的评价，可他心里还是很没底地说道：“好吃是好吃，可农村谁舍得花钱买这个吃，就算省城能卖，一来没门道，也不知道订个啥价合适。”

车佑民沉思片刻，一脸认真说道：“这个除去成本，工钱不说，我建议在包装上下点功夫，首先罐子得精致点，再贴上商标，那样一来就显得高端大气，而且也能卖上价，要是放到商场去卖，肯定能迅速提高知名度，你说昵，兄弟。”