第39章 夜探山顶（1/1）

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钓了一下午，任杰钓了半桶鲫鱼，每一条都有巴掌大，魏贤君则是一条也没钓到，主要是他心乱了，哪还有心思钓鱼啊。

当然，回家的时候手里可没空着，任杰的鱼获愣是给了他一大半，他也没拒绝，正好回家给爷爷煮个鲫鱼豆腐汤喝补补。

说到鲫鱼豆腐汤，魏贤君绝对可以骄傲地说，他不比那些大厨烧的差。

新鲜的鲫鱼杀好去麟，肚子里的黑膜要洗干净，这玩意腥的很，必须弄干净，然后将锅里倒入食用油，烧至八成油温，至于八成是多少度，大家可以用手指头插进去试试。

油烧好后将鲫鱼下锅，炸至两面焦黄，加入开水，记住，一定是开水，大火烧开十分钟，放入料酒葱姜等去腥调味料，然后再放上豆腐，小火慢炖半个钟头，一道美味的鲫鱼豆腐汤就做好了，汤汁奶白，鲜美，并且没有一点鱼腥气，确保你能喝了两大碗。

“俺姥，鱼汤烧好了，你快尝尝味道怎么样，我盐放的少，要是淡了，你再放点盐。”魏贤君盛上满满一大碗鱼汤递给爷爷手上，本来爷爷是比较不

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