第198章 中秋佳节倍思亲（1/2）

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“啊不，小姐姐别误会，恕我胸无点墨，一时口快用错词了，应该叫啥来的...反正就是洗澡推拿的地方，总之哪哪都要花钱。大把行业，你都可以入伙。”

秦良玉皱着眉头，一副认真的表情看着他。

见状，李弘贞心说糟糕，她肯定想歪了。

越解释越黑，索性说点她感兴趣的转移注意力。

“我还想在忠州开一家涮肉火锅的酒楼，位置就选在四海镖局附近。”

果然，秦良玉柳眉舒展，惊奇的问道：“啥是涮肉火锅呀？”

“就是在一家人吃饭的时候，往桌上摆一个炭炉铁锅，吃法则是将牛羊肉切成薄片，置滚热锅中烫熟后，蘸取由辣椒、大豆、蒜末、葱花、芝麻油调制的酱料一同入嘴，哎哟喂！那味道堪称人间美味啊，最适合在冬季一家人围着一起吃，两广那边管这种吃法叫打边炉。”

臭流氓说得绘声绘色，秦良玉的脑海里浮现那副美好温馨又香喷喷的画面。

没出息的口水不知不觉间，就溢了出来。

“你是怎么知道的？我怎么没听说过这种吃法。”

“我从杜陈二人口中听说的，火锅现在是沿海地区过冬必吃的佳肴，当年一度成为武宗皇帝最爱的宫廷御膳...巴拉巴拉。”

秦良玉听后满眼希冀：“好哇好哇！那我就把万两银子，全交给你打理，你尽快把火锅酒楼开起来。”

她说得兴高采烈，李弘贞心里反倒升起一阵悲凉。

在后世餐饮界赫赫有名的重庆火锅，身为重庆妹子的秦良玉，竟然不知道？

转念一想，哎！这也不能怪她孤陋寡闻！

在汉朝早就有了鸳鸯锅。

汉朝五熟釜。

到了宋朝，火锅已经平民化，《东京梦华录》记载： 十月初一这天，百姓就有吃火锅的习俗，叫暖炉会。当时的四川人民，最喜欢把兔肉切成片涮火锅。

蒙元入侵后，将1300万人口的巴蜀，杀成一片白地。

民间很多习俗文化，也跟着遭到毁灭性的破坏！

火锅被蒙元鞑子学走，发展出一种草原特色的吃法。

直到郑和下西洋带回很多香料，商贸发达的沿海人民，又发展出蘸酱火锅的吃法。

有些蛮夷还成天嚷嚷着，火锅是游牧民族发明的。他们草原那种鬼地方造个锅都比登天还难，可能吗？

那个演什么狼叫啥京的，还说野猪皮在顺天府留下丰富的火锅文化。

可拉倒吧，通古斯野人只会搞破坏，有个毛的文化！

第二天。

是胡家受审的日子，审讯地点就在人声鼎沸的菜市场。

这种大快人心的场面，夫妻俩肯定要去吃瓜看戏。