第164章 厨艺大比拼(2/2)

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龙腾酒店经理肖勇踢了狗头军师谭军一脚,“你在哪里请的一级厨师啊,固始鹅块第一就是要汤汁清亮,你看看他的鹅汤,成乳白色了。”

陶会长接下来宣布,第二轮比赛开始,龙腾酒店厨师,王东,蟹黄虾仁烩豆腐,浓情酒店,张二呆,肥牛饭。

在美食界的这场激烈较量中,龙腾酒店的大厨王东与浓情酒店的张二呆各展身手。

龙腾酒店,王东神情专注,手法娴熟。他精心挑选饱满的虾仁,与新鲜的蟹黄搭配,再加上嫩滑的豆腐。

锅中热油,虾仁在油的轻抚下迅速变得粉嫩Q弹,蟹黄的香气随之弥漫开来,引得周围人都忍不住深吸一口气。

他将豆腐轻轻倒入锅中,与虾仁、蟹黄温柔融合,精心调味,一份蟹黄虾仁烩豆腐便大功告成。

那金黄的蟹黄点缀在洁白的豆腐和虾仁上,色泽诱人,光是看着就让人垂涎欲滴。

而在浓情酒店,张二呆也毫不逊色。

他选用上等的肥牛,将其切成均匀的薄片。洋葱在锅中炒出香甜的味道,肥牛片下锅后迅速变色,肉质鲜嫩多汁。

浓郁的酱汁随着翻炒均匀地裹在肥牛和配菜上,一碗热气腾腾的肥牛饭新鲜出炉。

米饭上铺着满满的肥牛和配菜,香气扑鼻,令人食欲大增。

两位大厨用他们独特的烹饪技艺,为食客们带来了一场味觉盛宴,这场美食之战究竟谁能更胜一筹,让人满心期待。

陶会长和评委来到王东这道蟹黄虾仁烩豆腐这盘菜面前,大家欣赏着王东这出神入化的刀功,要是吃了这盘菜,简直毁了一件艺术品。

他们拿起筷子,夹了一小口放进嘴里,眉头皱起来了,怎么这么腥,用筷子夹起虾仁,竟然没有开背去腥。好看不好吃啊!

他们走到二呆这盘肥牛饭桌前,看到肥牛,洋葱,西兰花在酱汁的调配上,颜色很搭配,再用筷子夹起放进嘴里,口感媲美,回味无穷。评委对二呆竖起了大拇指,这道菜能做出这么美味,实属难得。

陶会长宣布,“浓情酒店胜。”

肖勇把谭军拉起来,“你去哪里找的这些狗屁厨师,还比个毛线啊!”

他气急败坏的向陶会长吼叫,“你们给我滚,什么狗屁评委。”

整个场地就是他的声音,偏偏这时,一个记者摄像头快门咔嚓一声,给肖勇来了一个特写,上头条一定光采。

二呆怕肖勇穷凶恶极,便把陶会长一众请到了浓情酒店,陶会长满面怒容,“我在美食界纵横这么多年,今天还是第一次见到这样嚣张跋扈的人。”

二呆笑着看向陶会长,“世界之大,无奇不有,前辈稍安勿躁,我去弄几个菜,中午喝几杯。”

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