第132章 高档西餐（2/2）

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这位意大力老头挥舞着勺子，脸色涨红："我们用了十五年的San Marzano！你说换就换？"

马可早有准备，他拿出一盘刚做好的意面，淋上新采购的番茄酱："主厨，您先尝尝。"

安东尼奥冷哼一声，叉起一撮面条送入口中——

然后，他的表情凝固了。

"这......"他的声音突然变得很轻，"这酱料......"

他又吃了一口，闭上眼睛，仿佛在品味最顶级的红酒。

当他再次睁开眼时，目光中满是不可思议："这番茄酱......是哪里的？"

"龙国本地品牌，丰收农场。"马可松了口气，"他们的鲜番茄在乐美超市卖得很火。"

安东尼奥沉默片刻，突然转身对全体后厨人员喊道："所有人！立刻用新番茄酱重新调试所有酱汁配方！今晚的菜单全部更新！"

……

晚上七点，La Stella餐厅迎来了当日的黄金时段。

陈道柱和林雅夫妇是这里的常客。

这对五十多岁的中年夫妇，每周五雷打不动要来吃一次正宗的意大力面。

"今天试试新菜单？"陈道柱翻着酒单，对妻子说，"主厨推荐款，写着'特调番茄基底'。"

林雅点点头："老样子，两份经典意面，一瓶Chianti。"

当侍者将冒着热气的意面端上桌时，陈道柱习惯性地先闻了闻——香气似乎比往常更加浓郁。

他用叉子卷起面条送入口中，突然，他的动作顿住了。

"怎么了？"林雅关切地问，"不合口味？"

陈道柱没有回答，而是又吃了一口，这次他的眼睛微微睁大："老婆，你尝尝......这味道......"

林雅疑惑地尝了一口，瞬间，她的表情变得和陈道柱一样震惊。

面条上裹着的番茄酱汁酸甜平衡得不可思议，浓郁的番茄风味中带着一丝若有若无的香草气息，更神奇的是，随着咀嚼，酱汁的味道似乎在微妙地变化，越来越符合他们个人的口味偏好。

"这......"林雅放下叉子，"这和我三十年前在托斯卡纳吃到的味道一模一样......不，比那还要好！"

陈道柱立刻招手叫来侍者："请告诉主厨，这酱汁太完美了。我们能见见他吗？"

安东尼奥主厨亲自来到餐桌前，脸上带着罕见的笑容："听说二位喜欢今晚的意面？"

"何止是喜欢！"陈道柱激动地说，"这番茄酱......是意大力进口的新品种吗？"

安东尼奥神秘地摇摇头："是龙国本地的产品，叫丰收农场。"

"不可能！"林雅脱口而出，"国内怎么可能种出这种品质的番茄？"

主厨耸耸肩："我也很惊讶。但他们的鲜番茄和番茄酱，确实比我们用了十五年的San Marzano还要出色。"

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