第101章 豆角酱肉包（2/2）

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“嗯嗯，我会的。”

聊完就开始开车去送青安上辅导班去。

“好累～”青安坐在副驾驶装作思考的样子说道。

“那你不去辅导班不就得了。”徐青依觉得小孩子真是幼稚又搞笑。

“你不懂我。”青安沉沉的说道。

“……”

“哈哈哈，别太搞笑。”徐青依快笑吐了。

……

送完平安徐青依就回家了，要剪视频了，今天要发视频呢。

剪视频前还发了一盆面，打算中午包点包子。

让爷爷帮她摘点辣椒，她还要继续晒白辣椒，顺便中午回来再带些豆角。

爷奶一起去摘辣椒，等摘满背篓就回来徐奶奶就在家帮她烫辣椒。

徐青依好不容易剪完视频，就帮着奶奶摆辣椒。

“你要晒多少。”徐奶奶问道。

“我也不知道哇～”徐青依心里没数，这个晒出来太少了，自己晒干的才有三斤多。

“这个就是这样，有的十斤都晒不出来一斤。”徐奶奶跟孙女说。

“那这可能不太行，奶，还有啥干白可能送给粉丝。”徐青依请老人家出主意。

“萝卜干啊，干豆角啊，腌菜啊什么都可以。”

“行，这时候正好豆角丰收，算我买你们的，我送给粉丝。”徐青依拍拍自己的衣服口袋。

“我不要，我也送给粉丝，地里还有最后一点春萝卜，等你爸回来了，让他们摘回来。”徐奶奶笑着说。

“现在还有萝卜呢。”徐青依吃惊。

“有啊，估计你姑姑没注意那块地，这马上又要播种了，正好晒干送人。”

“收到。”徐青依搞怪的给奶奶敬礼，逗得奶奶哈哈大笑。

等爷爷又背回来一背篓辣椒，还带回来了她要的豆角，徐青依就拿着豆角去厨房了。

徐奶奶继续烫辣椒，徐青依就支起相机。

先拿出绞肉机给五花肉绞成颗粒，豆角加盐和油先焯一下水。

热锅烧油先放一半肉下去煸炒，她要做酱肉包。

加入姜末，生抽，老抽，蚝油，十三香，鸡精，盐，黄豆酱，甜面酱翻炒。

放凉备用，先把面揉一下排排气。

等凉的差不多了，就和另一半的肉倒一起搅拌。

徐青依闻了闻味道，真香～

开始包包子了，都说南方人面食不拿手，可她是那个例外吧，对她来说手拿把掐。

一个个白胖子，放在蒸笼上二次醒发。

等醒发的途中，开始烧水，等会儿水开直接蒸15分钟，再闷5分钟就完成了。

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