第139章 想怎么花就怎么花(1/2)
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苏承泽带着乔知意四处逛了逛,又给她买了许多京城的特色小吃,这才带着几人往回走。
回到家的时候,二叔母他们已经准备好了晚餐。
“哇,二妈做了什么好吃的,这么香。”一进门,乔知意就闻到了阵阵浓郁的饭菜香气。
二叔母一脸笑意,端着一盘菜上桌,“你刚回家,咱们自然是要庆祝一番。二叔母和陈妈一起做了一些京味儿菜给你尝尝。”
“谢谢二妈。哇,竟然有烤鸭呢!”
“这是全聚德送来的烤鸭,果木炭烤,皮脆肉嫩,搭配荷叶饼、甜面酱、葱丝,味道很好。”
乔知意点点头,全聚德在这时候已经恢复传统工艺,是国宴和涉外接待的招牌菜,但因食材限量供应,普通百姓需凭票或节庆时才能品尝。
“哇,闻起来就好香呢,肯定好吃。”
“这是黄焖鱼翅,鱼翅软糯,汤汁金黄浓醇,需煨制好几个小时才可。”
“哇,二妈你也太能干了,这都能做出来呢!”这黄焖鱼翅原为清末官府菜,今年由帝都饭店继承,仅供高级宴请,寻常餐馆罕见。
“这不是有陈妈在嘛!这是葱烧海参,海参弹滑,葱香浓郁,等会你要好好尝尝。”
“嗯嗯,我一定要好好尝尝二妈和陈妈的手艺。”
“意意,这可还有你二爸的功劳呢!”苏卫民在一旁不禁笑着说道,今天这些菜他也是有参与的。
虽然是打下手。
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