第170章 卤猪头（2/2）

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“咋卤？”余氏一听沈禾说的新玩意，有些好奇。

另外几个妇人，也好奇的看着沈禾。

沈禾就把卤猪头肉的做法，跟几人说了一遍，无非就是用料，火候这些，跟平时炖肉的区别不大。

几人听完后纷纷点头。

常氏道，“那我去看看，也不知道他们处理好几个猪头了。”说完，就起身往侧门走去，其实也没几步远。

“公爹，野猪处理好几只了？”常氏刚走到侧门口，就看到王铁河，便问了一句。

“有四五只了，咋了？”

“沈姑娘说了，今晚吃猪头肉，让当家的把猪头单独装一个背篓给我。”常氏说着，眼睛扫视着一圈人，试图找自己丈夫的身影。

王铁河道：“行了，我知道了，大山还忙着呢，还是我来装吧。”

“那也行！”

处理好的野猪，猪头和猪神并没有分开。

王铁河拿着斧头剁了半天，也剁不下来。

曹丁卫看了一眼，上前道，“王叔，还是让我来吧！”

王铁河看了一眼比自己高了一头的壮汉，默默的将斧头递了过去，道：“老了，不中用了。”

曹丁卫没接他话，吭哧吭哧地砍起猪头。

这个人的身材是真没得说，一身的腱子肉，干起活来也有力的很。

不一会儿，许氏也过来了。

看了一眼外面道：“沈姑娘说把猪蹄也剁下来，等会儿一起煮了。”

刚砍完猪头的曹丁卫，又砍起了猪蹄。

“才处理了四只野猪，你们等会儿再过来拿吧！”

常氏和许氏点头，转身回到院子里。

又把河边的情况跟沈禾说了一下。

余氏看着院中的铁锅，思索着一锅能装下几个猪头。

想了想，这么大的锅，应该装两个还是不成问题的。

“算下来这几个锅能装十个猪头，再加上一些蹄髈，禾儿，没这么多一顿吃的完吗？”余氏担心道，主要是怕今晚吃不完，明天就该坏了。

“那就少煮两个，猪蹄也只煮十个吧！”沈禾最开始没想过这个问题，听外婆这么一说，也觉得有些多。

沈禾有个私心，那就是剩下的猪蹄，等南有玉那群人走了后，再慢慢炖着吃。

满口的胶原蛋白，她可是

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