第262章 定内推,入围各有本事(2/2)
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席前,棒梗和小当又拿着海碗来要饭。何雨柱想到自己这个把月,自己老往师傅家跑,也就只给贾家送了两次餐食,也就皱着眉,给贾家夹了半碗菜。
四合院里岁月静好,峨眉饭店梁师傅那边,身子骨倒是越发不行了。
这个月,何雨柱也提着礼物拜访了鸿宾楼和丰泽园两大饭店。
可惜鸿宾楼原来的师傅已经回了乡下老家,后厨三四十号人,自己一个都不认识了,这层关系算彻底断了,属实有点遗憾。
在丰泽园里,何雨柱一阵低眉臊眼的,也续上了师徒关系。丰泽园当年也就待了不到一年,拜的师傅是当年父亲何大清的把兄弟。可惜丰泽园离四合院距离实在太远,当年自己也是年小腿弱,又记挂着照顾家里妹妹,属实没心思学,也确实没学到太多丰泽园的手艺。
现在年富力强还有自行车,这关系一旦续上,师傅这鲁菜传承也是接续上了。
丰泽园的创始人是当年评选的十大名厨之一的王老师傅,自己师傅也姓王,但不是王家嫡亲,不过自己师傅钻研鲁菜三十几年,鲁菜烧的也有师祖八九分火候。自己从师傅这里关系续下来,算是十大名厨王老师傅的再传弟子。
何雨柱自从和王师傅续上香火情后,根据脑海里的一些底子,这段时间,鲁菜学的非常起劲。要不是惦记峨眉饭店梁师傅身子骨,恨不得每天下班都骑车往返珠市口的丰泽园学习。梁师傅虽然是川菜大师,但在一行干的精了,总能提出很多精妙想法和建议,何雨柱在王、梁两位师傅的全力加持下,峨眉饭店的伍师伯,已经几次考教,基本挑不出来太多毛病了。
得益于何雨柱基本功肉眼可见的改善,也是这些日子日夜苦练的结果。
胖子自从得了第三名,那把菜刀也是每日带在身上。上下班都要小心用布包好,缠紧,装在包里带回家。说是晚上压在枕头底下睡觉更香。
何雨柱虽然有点感动,但还是严厉的骂了两次胖子不注意安全,但胖子惺惺作态的坚持,何雨柱也就任由胖子这番作态了。
马华的铲勺拿回家以后,就再也没见过。马华依旧沉默,相较以往,这次得奖使马华对厨事热情略涨,但也不多。何雨柱也拿这个弟子没有办法。
正如他们的师徒关系一样,说了结束师徒关系,但天天还是何师傅、师傅混着叫。厨房里人也把他们当师徒对待。偶尔一起出去做私厨,胖子马华也是谁有空,轮着带出去。