第440章 俏于莉,弄潮儿开饭店(2/2)
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但去年就已经是“特一”人才,却无人知晓。毕竟这几年的轧钢厂,早就乱的不成样子,李怀德、聂主任、许主任等,你方唱罢我登场,好不热闹。根本没人关心一个后勤的厨子。
于莉和何雨柱谈的也不是很顺利。于莉便层层加码。最后开到2000元一个月,何雨柱也确实有点顶不住,答应不辞职,每天晚上把厂里接待宴的工作甩给徒弟,他亲自下班过去。白天他即便不在于莉的饭店,也会安排够分量的徒弟盯场子,而且,顶班徒弟的工资由何雨柱来发。但何雨柱每天要打包4个菜,他要分给自己弟子。
拉扯了一番,于莉也就答应了。
阎家饭店最重要的厨师算是找好了,只可惜于莉自己经验不足,预备开饭店的钱却不够了。
于莉前期存款早就花的七七八八,估摸着距离顺利开业还差5000块,于莉又低头找娘家找妹妹于海棠和其他朋友借了点。就这,还差3000块。
她不敢去找何雨柱借钱,怕漏了底,将来不好管理。
咬了咬牙,于莉让阎解成去找阎埠贵,老阎给亲儿子放高利贷,借3000,半年还3500元,一年后还4000元。
于莉听完,咬碎了一口小白牙,干~!
于莉饭店开起来了。
有着何雨柱特一级别手艺打底,胖子、马华、刘岚这伙人也确实有了傻柱的几成真本事,于莉饭店风风火火开了起来。
第一个月,盘算盘算,于莉两口子扣掉所有成本,还有1000块盈余。于莉、阎解成两口子就在倒座房里轻声吵起来了。
阎解成认为自家付出这么大代价,自己夫妻两个几乎全天候的劳心劳力,还搭出去那么多成本,承担着高利贷和所有的风险,结果一算账却等于是在给何雨柱打工,自己赚的还不如一个厨子的一半。
于莉虽然心里也不爽,但还是耐心解释何雨柱除了自己提供技术外,还要负担胖子、刘岚、马华几个人的工资,2000块看着多,但4个人分,平均也就一人500块,而且,如果不是傻柱的手艺,谁会来吃,现在至少能赚1000块,没有傻柱,100块都赚不到。
于莉把事实讲清楚,但阎解成依然气呼呼不能理解。于莉毕竟嫁过来十年,太懂这个没卵子的玩意,她也火了:“那你不请傻柱掌勺,你一个月工资才30几块,请傻柱掌勺一个月能赚1000,你眼红傻柱工资高,那把店关了,你回去赚30块工资吧~!”
于莉一剑封喉,阎解成听到这,就不逼逼了。
毕竟自家知道自家事。于莉嘴巴说自己回去赚30块的工资,但自己老单位早就效益不行,半死不活的,现在就连30块工资也早都发不出来了。