第79章 双蒸法!(1/2)

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厨师这个职业,灾荒年非但不会价值削弱,相反还会急剧飙升。

大家物资都紧缺的情况下,比得可不就是谁吃的质量好么!

起码有何雨柱这个顶尖的大厨在,轧钢厂在接待这一块,完全可以傲视全国的生产单位。

除了国宴哪里之外,就算是全国上下的各个单位里,哪一个有一级大厨坐镇?

舍我轧钢厂其谁?

即将进入到年底,马上就要进入到招待的高峰期,李怀德几乎都已经能够预见到,接下来轧钢厂在相关单位眼中的热门程度。

何雨柱已经提醒了明年采购工作的重点,可那是未来的远景,面前即将要客服的困难,让李怀德也颇为发愁,当下带着几分侥幸的心思,将目光看向何雨柱。

“柱子,对于削减口粮的事情,你怎么看,有没有解决的办法?”

沉吟了一下,何雨柱也是有些无奈,毕竟他也不能合法的变出粮食来吧?

虽然他拥有个一百平方公里的微型洞天,各种的农产品都能够种植,可正如之前李怀德嘲讽赵来福的那样,轧钢厂的采购量完全就是一个天文数字。

如此大批量的物资,都是单位之间的转账,根本就没有现今交易的,更别说如此巨大的动静,何雨柱根本就无法自圆其说。

小厨房还能够凑合,可实际上,像轧钢厂这样的大厂,真正缺少的反而从来都不是小食堂的那点物资,也不是领导招待用的一些高端食材。

反而是越为普通的比如小麦、粗粮、肉食等大宗物资,轧钢厂才会和任何大型企业一样紧缺。

心里盘算了一下之后,何雨柱放弃了增加粮食数量的想法,然后将主意打在了质量上。

“领导,削减的那部分根本补不上,这一点咱们都做不到,可是咱们可以在其他方面做做文章,比如口味上!”

“口味上?柱子赶紧说说,只要能够让工人兄弟满意,那么我们就算完成任务了。”

没想到何雨柱还真有想法,虽然还不知道顶用不顶用,李怀德都感到有些惊喜,立即对着何雨柱催促起来。

“领导,我知道有一种可以让人假装吃饱的办法,在南方,做大米饭的时候,为了让大米饭更加蓬松,口感更好,往往会将大米饭蒸两遍,就能够使大米饭的体积膨胀两倍。”

“平常吃一碗能饱的饭量,吃这种大米半碗就差不多,可因为实际上的粮食数量并没有增加,所以这种吃法根本不顶饿。”

“针对这个缺点,我的想法就是加重菜的口味,来延长饥饿感的到来,反正只是缺粮食了,又不缺盐不是么。”

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