第99章 新房子（1/2）

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姜英卓听到自家外甥女的请求后，觉得相当的不可思议。

“萋萋，倒不是大舅舅不能做，只是你这么做，不是在跟咱们自己抢生意吗？”

张婶也很不理解。

“就是，那大家到时候都去买什么速食，都在家里吃，咱们店里的东西卖给谁去？”

大武小武也跟着嚷嚷。

“就是呀，小林老板。”

“而且我们要是把底料卖出去了，别人把我们的配方尝出来了，也仿造怎么办？”

陈南雁不懂这些，只能焦急地跟着点头。

她早就已经把‘家乡菜’当成了自己的家，要是家没了，让她上哪去呀？

林萋萋一一给他们解答。

“大舅舅，张婶，这叫产业升级，工厂出来的产品，肯定不会只在江城销售。”

“我们要把‘家乡菜’这个牌子，卖到全国去，甚至卖到全世界去。”

“速食品的出现，不仅不会影响店里的生意，反倒还会带动店里的生意。”

“要是你在家里吃到一种东西挺好吃，是不是会想着，这种东西，它在店里会更好吃。”

“而且饭店还有一样东西是速食无可取代的，就是服务。”

“只要我们按照现在的标准，继续经营‘家乡菜’，客流量根本不用担心。”

说完她又看向大武和小武，“至于配方问题，就看我们的产品力和品牌力了。”

“王致和的豆腐乳卖了那么多年，有没有人去仿造？”

“我想肯定是有的，但是它还是屹立不倒，一是口味无可取代，二就是大家吃豆腐乳就认准了王致和。”

“我们也要争取做到，让食客只认准我们。”

“那不就解决了这个问题。”

她的一番话彻底打消了大家顾虑。

姜英卓这些年很少再如此深入地研究厨艺了。

林萋萋的这个任务，让他有一种热血沸腾的感觉。

甚至已经开始做起了规划。

“研究口味这件事交给我。”

“就这几天，我先去一趟川渝，那边可能还有些我在厨界的老伙计。”

“珠江也去一趟，那里的汤煲远超其余地区，我也去取取经。”

“饭店这边就暂时交给大武和小武了。”

林萋萋点点头，“加油，大舅舅！”

“六十多岁，正是闯的时候！”

姜英卓在她的后脑勺轻轻的打了一下，“说什么呢，臭丫头。”

整个‘家乡菜’的员工都笑了起来。