第226章 咸蛋黄肉松糕（2/2）

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"咸甘化阴。"我解释道，"蛋黄滋阴，肉松益气，最宜秋燥伤津。"

半盏茶后，他摸着咽喉讶然："不干了...竟想...喝口热茶了..."

这段插曲被小林记录下来。视频《一块糕润透十年秋燥》在夜作人群中疯传。最激动的是某内科主任，他带着阴虚患者来求方。

第二天，药膳馆来了几位面色晦暗的更夫，个个唇干舌燥。为首的老更夫揉着喉咙："我们这叫'夜耗嗓'..."

"试试这个。"我端出改良版，加了少许银耳和沙参，"滋阴润燥糕"，早晚各一块。"

旬日后回访，口干、咽痒、便秘等症状明显改善。最显着的是一位长期依赖润喉药的老更夫，终于能自然吞咽了。

"这不科学！"内科专家看着唾液检测报告，"没有黏膜保护剂，怎么改善的唾液分泌？"

"津血同源。"我翻开《医宗金鉴》，"《内经》说'燥者润之'，现代研究证实蛋黄卵磷脂能修复黏膜屏障。"

此事在杏林引发热议。秋分前夕，药膳馆举办了"药膳与津液代谢"研讨会。最令人意外的发现是，此方能调节水通道蛋白表达。

热潮中也有质疑。某内科主任宣称："干燥症必须用药。"我们邀请他品尝蛋黄糕。他吃完沉默良久："我患者...缺的可能就是这种滋润的感觉..."

"中医讲'阴平阳秘'。"我展示师父的手札，"不是强行润燥，而是恢复津液本来的输布之能。"

随着秋深，我们推出"四季润燥糕"：寒露加黑芝麻，霜降入核桃仁，立冬添阿胶。没有高科技配方，只有楠木慢蒸的耐心。

最动人的是位干燥综合征患者。坚持食用半年后，她送来手绣的帕子："这块糕，让我重新尝到了流泪的滋味。"

白露那天，那位老更夫带着同伴来访："求教此糕制法。"我教他们辨认好咸蛋黄：要油多，色红，沙软。有人突然哽咽："这滋味...像极了亡妻在世时煮的粥..."

夜深了，药膳馆的蒸笼依然飘着油香。程明整理着病例数据，小林记录着用户见证，郑淮安则在翻晒新收的箬叶。糕香在清凉的秋夜里轻轻浮动，像一首无声的润燥曲。

这香气中，仿佛又见祖母的身影。她常说："润燥的糕点，是要就着热茶慢慢品的。"如今看来，这块油润的糕点里，藏着最温柔的医道——不必苦口良药，只需一块能让人记起生命滋润的朴实。

窗外，秋虫呢喃，星河渐明。明日又有新的"燥渴客"要来，新的故事要写。而这一块咸甘，将继续诉说着江南最朴素的养生之道：最好的润燥药，是让人重获津液的滋润；最真的调理，不过是教人重新学会品味生活。