第346章 人间真实（2/2）

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何雨柱问了句：“婶子呢。”

“有事回娘家了。”吴厂长盯着桌上的菜头也不抬的说。

碰杯过后，他迫不及待的尝了起来，吃完陶醉的闭上眼，半天冒出一个字：“香。”

何雨柱一脸嫌弃：“这才哪跟哪。”

吴厂长也不在意：“肯定没法和你比，这年头能吃上鸡鱼肉蛋就不错了，更别提海货。”

何雨柱默然：“相信我，总有一天你会吃肉吃到腻。”

吴厂长端起酒杯：“借你吉言。”

何雨柱算了算，吴厂长现在四十出头，还能赶上那一天，于是斩钉截铁的说：“会有的。”

饭后，吴厂长满意的拍了拍肚皮：“舒坦。”

刚说一会话，他又催促了起来：“柱子你不是说要熬那什么耗油吗，走走走。”

何雨柱调侃道：“生产队的驴都不敢这么用。”

吴厂长哈哈大笑：“劳动最光荣。”

猛的听到这个词，何雨柱内心颇为复杂，这个时的人确实做到了。

但随着时代的发展逐渐变了味。

做的越多错的越多，辛苦一辈子不如别人一夜，活的最潇洒的往往是没良心的。

摇了摇头，把乱七八糟的想法抛之脑外，开始指挥吴厂长：

“生蚝去壳，反复清洗，洗干净后不要控水直接放锅里小火煮。”

吴厂长开口问：“不加水吗？”

何雨柱点点头：“不加，等到生蚝变干变小把它捞出来。”

过了一会儿，在抽烟的何雨柱听到吴厂长的声音：

“捞出来了，接下来该怎么做。”

何雨柱重新回到厨房：

“加入蚝汁一倍的水，再放入糖盐和几滴酱油，对了，盐稍微多加一点方便保存。”

吴厂长接着问：“熬到什么程度。”

“生蚝汁变黏稠。”

过了一段时间，吴厂长叫道：“柱子，你看这样行不行。”

何雨柱看了看：“可以了。”

把火关上，吴厂长也不管烫不烫，用食指点了下尝了尝：

“味道鲜美、蚝香浓郁，咸中带着甜。”

何雨柱也尝了尝：“还算成功。”

吴厂长得瑟道：“那是，也不看是谁熬的。”