第142章校边店小区店加盟店（2/2）

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“所以，小区店和校边店，得有所分开，不过有个共同点，那就是我们的美食了，即小店碗装美食和流动商贩美食即串串美食，简单地说，你们都衷情于我这边的‘碗装美食’和‘串串美食’。你们也做得来，毕竟我已经把菜谱公布在博客上了，但是你们做不出那么美食的味道，所以你们想通过怎么合作，把这里的碗装美食和串串美食，移植到你们的小吃店里面去，对吗？这好办呀，你们派人来学习就是了嘛！”屈河生说到最后，大方极了。

那高个子汉子说：“我的店是开在城西北流觞小区边上的，我叫黄路路，不但名字不好听，能力也很有限，我的店以扁食为主，兼搞一些拌面，反正赚不到大钱，解决温饱还是没有问题的。只是最近到我小吃店的客人总是叫说：‘黄师傅呀，你知道长胜河生小吃店吗？人家的美食既便宜又好吃，你就不能去偷学几招回来，我们想吃的时候，也不要老是到河生街去排队呀！人家的早餐、中餐、晚餐都很好吃！’说实话，我也来吃过，那早中晚餐真的好吃！我也想做出像你们的美食那么好吃，可是我回去试做过了：1也不知什么原因，无论我怎么做，味道怎么做也不如你们店的好吃。2成本核算了一下，你们一碗二素一荤一主食只卖五元钱，我怎么算都不够成本呀，如果我也卖五元，我会亏本死了，不做不亏做了反而亏，所以，我只好找你合作来了。”

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其他无论校边店还是小区店的老板都叫起来了：“对呀，对呀！”

“我是城南小学的校边店，我叫左金花，我一家人都生活在店里面。我也跟黄路路一样，得出的两点结论也一样：1做不出来，2亏得半死。”中年妇女左金花也很苦笑地说。

“我是县一中的校边店，我叫游棒子。”游棒子才说一句话，大家都哈哈大笑起来。

游棒子没办法：“大家不要笑，是我爷给取的名字，因为我爷爷会榨油手艺，希望我继承他的事业，所以就给我取了个游棒子的大名。我今年快四十了，因为这个名字，被我同学和邻居笑话死了，没办法，我还得叫游棒子，因为我爷爷还在世呢！”

“那你为什么不去榨油，却开小吃店呀？”黄路路笑话地问。

游棒子说：“大家都知道，在我们县，什么生意都不好做，一是县贸易公司从外面搞回来了很多瓶装的油，二是我家榨油的生意本来就不怎么好，这么一来，我学了榨油的手艺也没有用呀，只好开店了。问题是开小吃店的生意也不好做呀！谁知道，长胜河生小吃店居然把小吃店的生意搞得红红火火的！县一中的孩子，书读得好，嘴巴也刁呀，他们吃过一次长胜河生小吃店的美食，就到我的店里，唠叨个没完，烦都烦死了，甚至拉走我的客人。我没办法呀，也只好找来合作了。”

大家都叨叨起来了，各有各的理由，各有各的原因，找合作来了。

屈河生听都听烦了：“好了好了，大家都不容易。那大家到底想好合作的方式了没有？”

黄路路抢说：“我们大家刚才讨论了半天，其实上一周也都这么讨论过，也试验了一周，得出的结论也都差不多，我在网上问了，人家说外面的人都搞加盟！”

“加盟？”游棒子一听，马上用手机就搜：加盟。很快就搜到了，开心地照本宣科：加盟，全称“特许经营加盟”，简单来说就是品牌方（特许人）将自己成熟的品牌、产品、运营模式、技术支持等“一整套成功经验”授权给个人或企业（加盟商），加盟商支付一定费用（如加盟费、保证金）后，在品牌方的统一规范下，开设门店并开展经营的合作模式。

游棒子的行为马上就感染了大家，大家也都用手机搜起加盟来了，大家你一句我一句就说个没完没了。

屈河生笑起来，他读书很多面很广，同时他又过目不忘，他也在心里搜索起加盟的事了，他知道：加盟的核心是“借力成熟品牌，降低创业风险”，本质是品牌方与加盟商的“双赢合作”——品牌方快速拓展市场、扩大影响力，加盟商获得成熟资源，避免从零起步的试错成本。于是，屈河生笑了笑说：“大家说了这么多的加盟事儿，总结来说，加盟是站在巨人的肩膀上创业，适合没有太多行业经验、想快速切入市场的创业者。但加盟，大家想用什么模式呢？如何选择适合自己的加盟项目？加盟成功的关键因素有哪些？问题是大家在加盟我，但是我也问题很严重呀！”

黄路路又抢说：“加盟就是你长胜河生小吃店向我们提供半成品的碗装美食和串串美食。”

“对对对！”大家马上响应起来。

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