第78章 打分（1/2）

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第78章打分(第1/2页)

姜永华带着秦文东到许舟摊位前时。

一直以来神龙见首不见尾的副校长张建峰也跟过来了。

两人都纷纷带着一大批学校的老师职工过来开始评分。

许舟自然是认识姜永华的。

这不姜明珠的爷爷吗？

现在不是私下场合。

所以简单点头颔首后，反问：“你们要几个饭团？”

“我这有三个口味的饭团，每人限购六个。”

众人：“……”

吃完六个饭团的话…

那么多其他摊位的东西就吃不下了。

朱雨辰刚想客气的拒绝，就听到旁边姜院长脱口而出：“六个，每个口味都来两个。”

“我也是，六个。”秦文东同样毫不犹豫。

朱雨辰迟疑了一会：“院长和秦老师都要六个的话，那我也来六个吧？”

其他人：“……”

算了。

跟大部队走吧。

大家纷纷开始买饭团，基本上都是一买就六个。

旁边的摊主眼睛都气红了。

吃完六个饭团，还有肚子吃我们的菜吗？

越想越生气。

连一菜一饭的主厨陈显军的一张脸都绷着，紧盯着这边。

…

今天是廉价美食的主题。

姜永华的意见几乎是最主要的，毕竟这是他平日里最擅长的。

一拿到饭团。

看完三个不同的味道，笑问：“你们知道这三个饭团中哪个最容易做得不好吃吗？”

“鸡肉饭团！”

旁边的学生回答得毫不犹豫：“鸡胸肉容易做得又腥又硬，可是小许老板的做得很好！”

“不对。”

姜永华目光看向许舟。

许舟思考了一下，语气肯定的答道：“最容易做不好的其实是卤海带芝士饭团。”

“啊？为什么？”

学生疑惑：“芝士奶香奶香的，怎么做应该都不会难吃呀。”

“因为汤汁和温度。”

许舟耐心解释：“卤海带本身是带有卤汁的，而芝士受热就会融化成流心。”

“处理不好，饭团里都是黏糊汤汁，卤汁和流心芝士混在一起，饭团口感糊成一团，完全没法吃。”秦文东接话。

“！！”

旁边学生一下想到刚刚芝士那完美拉丝的状态。

看着许舟的眼神就如同看着真神下凡。

听完之后感觉小许老板更牛了耶！

难怪他们刚刚吃的时候。

不少爱吃芝士的同学那么激动。

…

姜永华咬了一口卤海带芝士饭团，瞬间就被芝士的奶香味，以及卤海带的清甜味道击中。

好吃！

他看着许舟的眼神满是赞许。

“芝士形态完美，这芝士绝对是用了两种芝士搭配的。”

“中间混了一些风味更加浓郁的芝士。”

“卤海带是甜口的，但是绝对是用的蔬菜的高汤炖煮的，而且配比得非常好！”

此刻。

姜永华才真正感受到了许舟厨艺恐怖的地方。

温度掌控得完美。

会利用其他的蔬菜清甜味道增加卤海带的风味，搭配得也非常完美。

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他在本子上把温度和风味两项都打了满分，然后又拆开了鸡肉饭团。