第106章 后院烤麻雀(2/2)
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滚烫的开水往麻雀上一浇,一股子热气混着羽毛的腥味就冒了出来。
几个男人也顾不上烫手,开始飞快地拔毛。
林卫家的动作最快,他上辈子在农村待过,这点活儿不陌生。
倒是张爱国和吴小虎,笨手拙脚的,弄得羽毛满天飞,还沾了一身。
老刘则在旁边,从兜里掏出一个小纸包,打开来,里面是粗盐粒。
“嘿嘿,我早想到了。”
老刘一脸的得意,“干咱们这行的,身上没点盐巴,出门都走不踏实。”
拔了毛,又简单地掏了内脏,七只光秃秃的小麻雀,就摆在了一块干净的瓦片上。
虽然每只也就巴掌大,瘦得胸骨都突出来了,但在这年头,这就是顶级的美味。
“我去弄柴火!”
吴小虎自告奋勇,从仓库墙角抱来一堆烂木箱的木条。
张爱国则不知道从哪儿摸出来几根粗铁丝,掰直了,充当烤签。
五个人把麻雀一只一只地串在铁丝上,又仔仔细细地抹上了一层老刘带来的粗盐。
火堆生了起来,火苗不大,但很旺。
铁丝架在火上,麻雀很快就被烤得“滋滋”作响,黄色的油脂一滴滴地落在火堆里,激起一阵阵诱人的香气。
“香!太香了!”
张爱国瞪着眼睛,口水都快流下来了。
“我他娘的快忘了肉是啥味了!”
孙丽娟也站在火堆旁,使劲地吸着鼻子,眼睛直勾勾地盯着那几串麻雀。
老刘也没比他们好到哪儿去,眼睛死死地盯着火上的麻雀,不停地咽着口水。
林卫家则在旁边,控制着火候,不时地翻动着铁丝,让麻雀受热均匀。
很快,麻雀就被烤得通体金黄,表皮焦脆,一股子无法用语言形容的焦香味,在几个人鼻尖缭绕。
“行了,火候到了。”
老刘第一个忍不住了,抓起一串,也顾不上烫,扯下一只就往嘴里塞。
“唔……香!”
其他人也纷纷下手。
皮烤得焦香酥脆,里面的肉虽然少,但却异常鲜嫩,带着一股子酒香和粮食的甜味。
在这饥饿的年代,这简直是无上的美味。
张爱国和吴小虎更是狼吞虎咽,连那小小的骨头,都嚼得嘎嘣脆,舍不得吐出来。
“舒坦!”张爱国吃完最后一只,心满意足地瘫坐在地上。
“这他娘的,才叫过日子!”
“行了,别美了。”
老刘擦了擦嘴角的油,站起身来,一脚把火堆踩灭。
“赶紧把这儿收拾干净!羽毛、骨头渣子,全都给我埋了!一点痕迹都不准留!”
“明白!”几个人立马行动起来,挖坑的挖坑,扫地的扫地。
很快,墙角下就恢复了原样,仿佛什么都没发生过。
只有空气中,还残留着一丝若有若无的肉香。
……
办公室里,周科长看着桌上那包用报纸包着的麻雀爪子,再闻闻这几个手下身上那股子藏不住的烟火气,什么都明白了。
他也没点破,只是笑着把“战利品”收了起来。
“干得不错!不光完成了任务,还做到了‘废物利用’!这月奖金,我给你们几个多报五毛!”
“谢谢科长!”
办公室里,又爆发出了一阵快活的笑声。
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