第156章 进山割叶子（1/2）

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第二天一大早，县供销社的大院里就没静下来过。

天还没亮透，那辆解放牌大卡车发动了起来，排气管“突突突”地冒着白烟，在这清冷的早晨显得格外精神。

王振山主任站在办公楼前的台阶上，身上披着件军大衣，手里拿着那个掉了漆的铁皮喇叭，正在做动员。

院子里站满了人，不光是采购科的，连财务科、人事科、甚至门市部的年轻职工都被抽调了过来.

一个个穿着工装，戴着手套，手里拿着镰刀、麻袋，精神抖擞。

“同志们！咱们今天进山，不是去游山玩水，是去给全县人民找口粮！”

王振山的声音虽然沙哑，但透着股劲儿。

“那种臭黄荆叶子，咱们多割一斤回来，老百姓就能多吃一口饱饭！这任务光荣不光荣？”

“光荣！”

稀稀拉拉的回应声中，透着几分还没睡醒的慵懒，但更多的是一种新鲜感和干劲。

“出发！”

随着一声令下，大卡车轰鸣着开出了大门，后面还跟着一长串自行车队伍，铃声响成一片，浩浩荡荡地向着昨天的那个山区公社进发。

林卫家骑着车，跟在师傅老刘后面。

老刘今天也换了身便于活动的旧衣裳，腰里别着旱烟袋，骑得飞快。

“师傅，您慢点，这路不平。”林卫家在后面喊道。

“慢不得！”老刘头也不回。

“趁着日头还没毒起来，多干点活。等太阳一高，那林子里闷热得能把人蒸熟了。”

到了地头，也就是昨天那个放羊大爷指引的山沟。

大家伙儿把车停在路边，留了两个人看车，剩下的几十号人，像是撒进林子里的兔子，瞬间就散开了。

这片山沟因为背阴，平时没人来，那种臭黄荆灌木长得那是郁郁葱葱，密得连脚都插不进去。

“大家注意了啊！只割嫩枝和叶子，老树干别动，留着根明年还能长！”

林卫家拿着把镰刀，一边示范一边大声喊道。

“还有，小心手，这树枝有点刺儿！”

“知道了，林技术员！”

张爱国在那边嘻嘻哈哈地应着，手里的镰刀挥得像风车一样。

“咔嚓、咔嚓”的割草声在寂静的山谷里此起彼伏。

虽然这臭黄荆的味道确实不好闻，一股子特殊的腥气直往鼻子里钻。

但一想到这东西能变成那晶莹剔透、顶饱解馋的“神仙豆腐”，大家伙儿手里的活儿就没停过。

不到晌午，带来的几十条麻袋就全装满了。

不仅如此，卡车的车斗里也堆得像小山一样，全是绿油油的枝叶。

“行了！装不下了！收工！”

周建军科长看着这满载的收获，抹了一把脸上的汗，高兴地喊道。

回到供销社，后院的临时加工厂立马就运转了起来。

这次规模大，食堂的马国福师傅那是主力军。

他指挥着几个帮厨，在大院里架起了三口大铁锅，底下烧得火旺旺的，水一直保持着滚开的状态。

“水开了！下叶子！”

随着马师傅一声吆喝，两筐洗干净的树叶子被倒进了锅里。

几个年轻力壮的小伙子，手里拿着长木棍，在锅里不停地翻搅。

也就烫个几十秒，叶子一变色，立马捞出来，倒进旁边早就准备好的大凉水缸里过凉。

这一烫一激，那股子臭味散去了大半，叶子也变得软烂了。

接下来就是最费力气的揉搓环节。

后院的水泥地上，铺了一层洗刷干净的厚塑料布。

几个女同志围坐在一起，每人面前一个大盆，盆里是从凉水缸里捞出来的叶子。

她们挽着袖子，像是洗衣服一样，使劲地揉搓着那些叶子。

绿色的汁液很快就流了出来，有些粘稠，滑腻腻的。

“大家都使点劲儿啊！这汁儿出得越多，豆腐结得越好！”

林卫家在旁边巡视着，时不时地指点两句。

“嫂子，您那个盆里的渣子太多了，得过得细一点，不然吃着牙碜。”

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