第105章 花卉特辑——牡丹（4）（1/2）

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国色天香——牡丹

## **一、牡丹的植物学特征**

牡丹（学名：*Paeonia suffruticosa*）是芍药科芍药属的落叶灌木，被誉为“花中之王”，是中国特有的传统名花。

1. **形态结构**

- **根系**：肉质粗根，耐旱但怕积水。

- **茎干**：株高0.5-2米，老茎灰褐色，新枝绿色。

- **叶片**：二回三出复叶，叶缘常呈浅裂，叶色深绿具光泽。

- **花朵**：单生枝顶，直径10-30厘米，花瓣有单瓣、重瓣之分，花色涵盖红、粉、白、黄、紫、黑（深紫）、绿（豆绿）及复色。

- **果实**：蓇葖果，内含黑色种子，可榨油（牡丹籽油）。

2. **生长习性**

- **气候**：喜温凉干燥，耐寒（-30℃）、忌湿热，适宜年均温10-20℃。

- **土壤**：要求疏松肥沃、排水良好的中性或微碱性土。

- **花期**：自然花期4-5月，可通过温室调控提前开放。

**二、牡丹的历史与文化地位**

### **1. 起源与栽培史**

- **早期记载**：原产中国西部（陕甘一带），《诗经·郑风》中“赠之以芍药”或为早期记载。

- **唐代鼎盛**：长安宫廷广泛种植，刘禹锡诗云“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”。

- **宋代普及**：洛阳成为栽培中心，欧阳修撰《洛阳牡丹记》记录24个品种。

- **明清发展**：山东菏泽崛起为“牡丹之都”，清代《广群芳谱》载牡丹品种183个。

2. 文化象征**

- **富贵吉祥**：自唐代起为繁荣象征，常见于宫廷绘画（如宋徽宗《牡丹诗帖》）。

- **文人精神**：象征高洁不屈，李白“云想衣裳花想容”以牡丹喻杨贵妃。

- **民俗寓意**：民间婚嫁常用牡丹图案，寓意“富贵满堂”。

**三、牡丹的品种分类**

全球牡丹品种超1000种，中国占八成以上，按花色、花型等分类如下：

### **1. 传统四大品系**

- **中原牡丹**：以洛阳、菏泽为中心，代表品种‘姚黄’（花王）、‘魏紫’（花后）。

- **西北牡丹**：耐寒性强，如‘紫斑牡丹’花瓣基部具紫斑。

- **江南牡丹**：适应湿热气候，如‘宁国牡丹’。

- **西南牡丹**：四川、云南等地野生品种居多。

**四、牡丹的栽培与管理**

### **1. 繁殖技术**

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